Je vous souhaite bienvenue dans ma chronique santé
LES AGRUMES
Aujourd'hui les agrumes sont prioritaires.
Il en existe plus de 15 variétés sans mentionner les variétés issues de greffage. Les agrumes sont essentiels dans notre alimentation. Ce sont : citron, pamplemousse ou chadèque, orange, mandarine, lime, pamelo, etc.
Il en existe plus de 15 variétés sans mentionner les variétés issues de greffage. Les agrumes sont essentiels dans notre alimentation. Ce sont : citron, pamplemousse ou chadèque, orange, mandarine, lime, pamelo, etc.
Les citrus sont une importante source de
vitamines, spécialement la C. Cette dernière mobilise le système immunitaire
et, compte tenu de ses propriétés pour retenir longtemps le calcium dans
l'organisme, elle facilite le traitement à base de calcium, notamment contre
les allergies, l'asthme, l'ostéoporose ou l'insuffisance de parathyroïde.
L'acide citrique a une action antiseptique sur les voies digestives et
urinaires. Il fluidifie le sang et active l'excrétion des acides toxiques, notamment
l'acide urique et les toxines produites par les bactéries.
Finalement, certains des agrumes, de par les substances amères qu'ils
contiennent, activent l'écoulement de la bile, facilitant ainsi le désengorgement
du foie.
Marie Gerda Datilus, Infirmière
Secrétaire en fonction à l'EBESM
Professeure d'education à l'IGA
Coordonnatrice de stage à l'IFOSUH
Merci Madame pour cette belle rubrique ! :)
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